খেজুর (Dates) ডায়াবেটিসে নিরাপদ হতে পারে, তবে এটি পরিমাণমতো খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। খেজুরে প্রাকৃতিক চিনি (গ্লুকোজ, ফ্রুকটোজ এবং সুক্রোজ) রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে। তবে এতে ফাইবারও রয়েছে, যা শর্করা শোষণকে ধীর করে দেয়।
ডায়াবেটিসে খেজুর খাওয়ার সময় যা মাথায় রাখতে হবে:
১.পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ: দিনে ২-৩টি খেজুর নিরাপদ হতে পারে, তবে এটি আপনার ডাক্তারের পরামর্শের ওপর নির্ভর করবে।
২. গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI): খেজুরের GI মাঝারি, যার মানে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা ধীরে বাড়ায়।
৩. খাবারের সাথে মিলিয়ে খাওয়া: খেজুর প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর চর্বির সাথে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা আরও ধীরে বাড়ে।
যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন, তাদের জন্য নিয়মিত রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করা এবং পুষ্টিবিদের সঙ্গে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।
এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/drmhtanim
লেখক
ডাঃ মো: মাজহারুল হক তানিম
এম বি বি এস ( স্যার সলিমুল্লাহ মেডিকেল কলেজ)
ডি ইএম ( বারডেম)
এফ সি পি এস মেডিসিন ( শেষ পর্ব)
এম এ সি পি ( আমেরিকা)
মেডিসিন, ডায়াবেটিস, থাইরয়েড ও হরমোন রোগ বিশেষজ্ঞ।
চেম্বার:- ইসলামী ব্যাংক সেন্ট্রাল হাসপাতাল কাকরাইল ঢাকা।
কিশোরগঞ্জ চেম্বার : হেলথ এইড ডায়াগনস্টিক সেন্টার, স্টেশন রোড কিশোরগঞ্জ।
সিরিয়াল- 01670-465423 ( what's app)
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/drmhtanim
