loading...









loading...

Royalbangla
রয়াল বাংলা ডেস্ক
রয়াল বাংলা ডেস্ক

সেরা 13 টি খাদ্যাভ্যাস যা আপনার ওজন কমিয়ে আপনাকে আমুল বদলে দিতে পারে।

সুসাস্থ্য ও অভ্যাস

পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

করোনায় ওজন নিয়ে আর নাই চিন্তা (শেষ পর্ব)

ডায়েট প্ল্যান

সেরা ১৩ টি খাদ্যাভ্যাস যা আপনার ওজন কমাতে বা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়ক । সুস্বাস্থ্যর জন্য ভাল অভ্যাসের চেয়ে ভাল কিছু নেই। ভাল অভ্যাস গড়ে তোলার পূবশর্ত হলো খারাপ অভ্যাসগুলো ত্যাগ করা। এবং ওজন ধরে রাখার সুষম ডায়েট প্লান ও ভাল অভ‌্যাস এবং ব্যায়াম ১.রান্নাকরা খাবার:
রান্নাকরা খাবার খান। ফ্যাক্টরি মেড খাবার যেমন পাউরুটি, বিস্কুট, চিপস, চকোলেট,প্রসেসড বা প্রক্রিয়াজাত ইত্যাদি খাবার এড়ানোর চেষ্টা করুন।
২.স্ন্যাক্স বা নাস্তার অগ্রাধিকার :
স্ন্যাক্স বা নাস্তা হিসেবে বেকারি খাবার (বিস্কুট, কেক,চকোলেট )অপেক্ষা হোটেলের নাস্তা কে অগ্রাধিকার দিন কেননা বেকারি খাবার সবচেয়ে ক্যালরিসমৃদ্ধ।
৩.তিন বি:
Bakery , Brewery, Beverage এই তিন বি-কে এড়িয়ে চলুন বেকারি খাবার অপেক্ষা হোটেলের রান্না করা খাবার , ফাস্টফুড অপেক্ষা রান্নাকরা বাসার খাবার, কোমল পানীয় অপেক্ষা ফলের রস, শ্যাম্পেন, বিয়ার অপেক্ষা বিভিন্ন প্রাকৃতিক ও ভেষজ উপাদান দিয়ে তৈরি পানীয় কে অগ্রাধিকার দিন। ৪.খাবার আস্তে ভালো করে চিবিয়ে খান:
খাওয়ার সময় টেলিভিশন দেখা বা ফোনে কথা বলা থেকে বিরত থাকুন।খাবার আস্তে ভালো করে চিবিয়ে খান
৫.মাংসের চেয়ে মাছকে:
মাংসের চেয়ে মাছকে বেশী অগ্রাধিকার দিন।
৬.বসে খাওয়া:
খাবার অবশ্যই বসে খাওয়ার চেষ্টা করুন।
৭.সালাদ:
ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, ডিনার দিনের যেকোনো খাবার কিংবা স্নাক্স বা নাস্তা খাওয়ার সময় একটু হলেও সালাদ দিয়ে খাওয়া শুরু করুন।
৮.মিষ্টি স্বাদের চেয়ে ঝাল-লবণ :
মিষ্টি স্বাদের চেয়ে ঝাল-লবণ স্বাদের খাবারকে অগ্রাধিকার দিন।
৯. সময়মত খাবার খাওয়া:
সময়মত খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন।
১০.রাত ৯টার আগে:
রাত ৯টার আগে ডিনার (রাতের খাবার) সারার চেষ্টা করুন।
১১.নিরামিষ:
সপ্তাহে অন্তত একদিন নিরামিষভোজী হোন অর্থাৎ আমিষ বর্জন করুন।
১২.ভাত না তরকারি
তরকারি দিয়ে ভাত নয় বরং ভাত দিয়ে তরকারি খান। অবশ্যই সবজি-তরকারি এবং সালাদের কথা বলছি। ভাতের পাশাপাশি একবেলা রুটি বা আলুসেদ্ধ খাওয়ার অভ্যাস করুন।
১৩.ঋতু অনুযায়ী ফল:
ঋতু অনুযায়ী ফল খাওয়ার চেষ্টা করুন।(দেশী বা বিদেশী যেফলই হোক না কেন)

আগের পর্বগুলোতে খাবার নিয়ে আলোচনা করেছি। অনেক হলো খাবারদাবার। এই পর্বে, কিছু টিপস শেয়ার করব, যা মেনে চললে আপনার ওজন নিয়ে থাকবে না কোনো টেনশন, জীবন হবে সুন্দর।

-আপনার পেটের একটা বন্ধু আছে নাম ডায়েটিশিয়ান। খাবারের চার্ট করতে তার সাহায্য নিন।

-রাত ৮-৯ মধ্যে রাতের খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। আপনি ঘুমানোর কয়েক ঘন্টা আগে যদি বেশিরভাগ খাবার খান তবে আপনার শরীর আরও ভাল হজম করতে সক্ষম হয়। স্বাস্থ্যকর ওজন -পরিচালনার জন্য ভাল হজম গুরুত্বপূর্ণ।

-দিনে লিটারচারেক পানি খাবেন, এতে করে দেহে ওয়াটার রিটেনশন হওয়ার আশঙ্কা কমে, যে কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকতে বাধ্য হয়।

-অতিরিক্ত আম খাওয়া থেকে বিরতো থাকুন।

-আপনার বড় খাবারগুলি একাধিক ছোট খাবারে ভাগ করুন। কারণ মনের ক্ষুধা বড় ক্ষুধা। উদাহরণ – যখন ছোটো প্লেটে খাবার নিবেন, সাইন্টিফিকেলি আপনার কাছে মনে হবে বেশি খেয়ে ফেলেছেন। আর এই কাজটি আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করবে কিন্তু।

-রেগুলার কাজ করুন। ঘর মোছা, ঝাড়ু দেয়া, টবে পানি দেয়া ইত্যাদি কাজে হাত দিন, ক্যালরি ক্ষয় হবে।

-অবশ্যই নিয়ম করে প্রতিদিন ঘরের রুমে দরকার হলে হাঁটুন।

-সকাল বেলা ছাদে গিয়ে গায়ে রোদ লাগিয়ে আসুন।

-রাত জাগা বন্ধ করুন, আপনার হরমোনাল পরিবর্তন, স্ট্রেস সবকিছু কিন্তু দায়ী এই অনিয়মিতো ঘুম।

-পরিবারকে সময় দিন, মেডিটেশন করুন।

-দুপুরে রাতে খাবারের পর সালাদ, দই রাখুন।

-শাক জাতীয় খাবার রাখুন। রাতে নয়, দুপুরে। তবে যেদিন বেশি খেয়ে ফেলবেন সেদিন শাক রাতেও রাখতে পারেন।

-অতিরিক্ত পরিমাণে লবণ ওজন বাড়িয়ে দেয়। অতএব, শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় পরিমাণ লবণ গ্রহণ করতে হবে।

আমরা কেউ জানতাম না, আমাদের সাথে কী হতে যাচ্ছে। তবে মানুষ কিন্তু অভ্যাসের দাস। তাই পরিস্থিতিকে মেনে নিয়ে সামনে এগিয়ে যেতে হবে। আর এতো চিন্তা কিসের, একটু নিয়ম মেনে চলুন, ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ নিয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে রেখে জীবনকে বানান নো চিন্তা ডু ফূর্তি।

লেখক
পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
কনসালটেন্ট ডায়েটিশিয়ান
ইবনেসিনা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল ও কেয়ার মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল
ডায়েটিশিয়ান, ভাইবস হেলথ কেয়ার বাংলাদেশ।
www.facebook.com/DietitianMunira

  1. royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ‌্যড্রেসে [email protected]
পরবর্তী পোস্ট

গর্ভাবস্থায় ভুলে জন্মনিয়ন্ত্রণ বড়ি (পিল) খেলে কী কোন সমস্যা হতে পারে?


মেয়েদের যৌনাঙ্গে ইচিং বা চুলকানি

ডাঃ আয়েশা রাইসুল (গভঃ রেজিঃ H-১৫৯৮)
ধাতু রোগ কি? কেন কিভাবে হয়? কী করণীয়

royalbangla desk
নতুন দম্পতিরা জন্মনিয়ন্ত্রণ করবেন কিভাবে?

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)
টেস্টোস্টেরন হরমোন বা পুরুষদের হরমোন

ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার
দ্রুত বীর্যপাত কেন হয়? কিভাবে হয়? কিভাবে সমাধান করা যায়?

রয়ালবাংলা টিম
মুত্রনালির সংক্রমন: প্রস্রাবের সমস্যা ও জটিলতা

ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার
লিঙ্গের শীতলতা , লিঙ্গ শক্ত না হওয়ার সমস্যা বা ইরেক্টাইল ডিসফাংশনের জন ডায়েট

royalbangla desk
ফোরপ্লে (Foreplay) বা শৃঙ্গার কি?

royalbangla desk
লিঙ্গের শীতলতা বা লিঙ্গ শৈথিল্য (Erectile dysfunction) কি?

royalbangla desk
দাম্পত্য জীবনে সুখী হওয়ার টিপস

royalbangla desk
হস্তমৈথুনের বদভ্যাস থেকে কিভাবে বাঁচবেন?

royalbangla desk
যৌন সমস্যা ও সমাধান

royalbangla desk

বুক জ্বালাপোড়া বা এসিডিটি

ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার
বুক জ্বালাপোড়া বা এসিডিটি,একটি কমন সমস্যা।আমাদের দেশের অধিকাংশ মানুষই কম বেশি এই সমস্যায় আক্রান্ত। মেডিক্যাল এর ভাষায় একে বলে GERD অথবা Gastro Esophageal Reflux Disease........
বিস্তারিত

অতিরিক্ত সয়াসস কেন খাবেন না

ডায়েট কনসালটেন্ট নুসরাত জাহান
সয়াসস যে কারণে এত সুস্বাদু ঠিক একই কারনে সেটি এত বিষাক্ত। এত লবণের পরিমাণ যা মাত্রা ছাড়া। মাত্র এক টেবিল চামচ সয়াসসে আপনার দৈনিক সোডিয়াম গ্রহণের এক তৃতীয়াংশের বেশি। ফলে অতিরিক্ত সোডিয়াম মানে বুঝতেই পারছেন।.............
বিস্তারিত

হার্ট বাইপাস সার্জারি মানে কি? What is the meaning of Heart Bypass Surgery?

ডা: অনির্বাণ মোদক পূজন,হৃদরোগ, বাতজ্বর ও উচ্চ রক্তচাপ রোগ বিশেষজ্ঞ
হার্ট বাইপাস সার্জারি করা হয় যখন হৃৎপিণ্ডের পেশীতে রক্ত সরবরাহকারী ধমনীগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। আপনার হার্টের প্রধান কাজ হল আপনার সারা শরীরে রক্ত পাম্প করা।.......
বিস্তারিত

অ্যামালগাম (Amalgam) ফিলিং

ডাঃ তারিকুল সরকার (তারেক)
অ্যামালগাম (Amalgam) ফিলিং যা আমাদের অনেকের কাছে পরিচিত কালো ফিলিং নামে। অনেকেই এই ফিলিং দিয়ে থাকেন রোগীর মুখে কারণ এটা দামে সস্তা, স্থায়িত্ব বেশি। ................
বিস্তারিত

ডায়েরিয়া,বমি পেট খারাপ হলে করনীয়

ডাঃ মো: মাজহারুল হক তানিম ,মেডিসিন, ডায়াবেটিস, থাইরয়েড ও হরমোন রোগ বিশেষজ্ঞ।
অতিরিক্ত ও অনিয়ন্ত্রিত খাবার খাওয়ার জন্য আমরা অনেক ডায়েরিয়া,জ্বর বমির রোগী পাই। এটাকে আমরা বলি Acute Gastroenteritis...............
বিস্তারিত

প্রসঙ্গ গরুর মাংস

পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা,কনসালটেন্ট ডায়েটিশিয়ান
গরুর মাংস কেন খাবেন? স্বাস্থ্য উপকারিতা কি? কিভাবে খেলে সব থেকে বেশি পুষ্টি পাওয়া যাবে? গরুর মাংস সব দিক থেকেই কি খারাপ কোলেস্টেরল বাড়ালে সেটা খাওয়া যাবেনা এমনকি?..........
বিস্তারিত

গর্ভাবস্থায় ওজন বৃদ্ধি।।

ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা) ,,Consultant Sonologist
গর্ভাবস্থা হল শরীরের মধ্যে পরিবর্তনের একটি সময়। শিশুর বৃদ্ধি, প্ল্যাসেন্টা এবং শিশুর চারপাশে তরল (অ্যামনিয়োটিক ফ্লুইড) থাকার কারণে গর্ভাবস্থায় কিছু ওজন বৃদ্ধি হওয়া স্বাভাবিক।তবে, গর্ভাবস্থায় অত্যাধিক ওজন বৃদ্ধি কিছু সমস্যার সম্ভাবনা বাড়িয়ে দিতে পারে।...........
বিস্তারিত

ডেল্টা স্লিপ কি?

Nusrat Jahan,Nutrition and Diet Consultant
রাত ১১টা থেকে ২ টা পর্যন্ত সময়ের ঘুমকে ডেল্টা স্লিপ বলে। এই ঘুম যদি কেউ না পায় তাহলে বাকি ২৪ ঘন্টার মধ্যে ২০ ঘন্টা ঘুমালেও ঘুমের আসল তৃপ্তি পাওয়া যায় না।......
বিস্তারিত

Soft drinks প্রসঙ্গ

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
Soft drinks ওজন বৃদ্ধির একটি বড় কারণ, এটা কমবেশি সবাই জানেন। এই Soft drinks পান করা বাদ দিলে আমরা অত্যন্ত ক্ষতিকর একটা জিনিস থেকে দূরে থাকতে পারি। সেটা হল, মাত্রাতিরিক্ত চিনি।..........
বিস্তারিত

গরমে ডিটক্স পানীয় গ্রহণের সঠিক নিয়ম

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
সুস্বাস্থ্য কিংবা ফিটনেস ধরে রাখতে ডেইলি ডায়েটে অনেকেই ডিটক্স ওয়াটার রাখেন। আমাদের দেহে বিভিন্ন কারণে যে বজ্র-পদার্থ / টক্সিন জমা হয়, এসব বজ্র-পদার্থ দেহ থেকে বের করে দেহ বিশুদ্ধকরণের কাজ করে ডিটক্স ওয়াটার।........
বিস্তারিত

খাবার খাওয়ার উপযুক্ত সময়

Nusrat Jahan,Nutrition and Diet Consultant
ঔষধ খাওয়ার যেমন নির্দিষ্ট সময় থাকে খাবার খাওয়ারও তেমন নির্দিষ্ট সময় থাকে। যেমন:.....
বিস্তারিত

প্ল্যাসেন্টা বা গর্ভফুলের ম্যাচুরিটি, গ্রেডিং ও এর গুরুত্ব।

ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা) ,,Consultant Sonologist
আপনি যখন আপনার আল্ট্রাসনোগ্রাম রিপোর্ট বুঝার চেষ্টা করেন সেখানে দেখবেন আমরা প্ল্যাসেন্টাল ম্যাচুরিটি গ্রেড ০. ১, ২, ৩ এর যে কোন একটা লিখে দিচ্ছি,.........
বিস্তারিত

কিডনি রোগের লক্ষণ ও প্রতিরোধের উপায়


ডাঃ মোহাম্মদ ইব্রাহিম আলী

চুল কি একটু বেশি পড়ছে? পর্ব-১


পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী

রক্তশূণ্যতা কী? কারণ, লক্ষণ ও প্রতিকার।


ডাঃ গুলজার হোসেন

মাইগ্রেন থেকে দূরে থাকবেন কিভাবে?


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

কিভাবে ধূমপান ছাড়বেন?


জিয়ানুর কবির

গ্যাসের সমস্যা ওষুধ খেয়ে না কমিয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে কমান


ডায়েট কনসালটেন্ট নুসরাত জাহান

এলার্জি কিভাবে কমাবেন?


Dietitian Shirajam Munira

গ্রিন টি বা সবুজ চা কেন খাবেন ?


Nusrat Jahan

যারা সিগারেট খান , তাদের জন্য


Dr.Afjal Hossain,Assistant Registrar

আইস্ক্রিমে আসক্তি!!!


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী,Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)

হৃদয় দিয়ে হৃদয়ের যত্ন নিন


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা

শিশুর প্রথম দাঁত ওঠা: ব্যাথা, লক্ষণ ও প্রতিকার


ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী

প্রয়োজনীয় ডায়েট ও ব্যায়ামের পরও কমছে না ওজন ???


পুষ্টিবিদ জেনিফা জাসিয়া

নরমাল ডেলিভারির জন্য টিপস


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist

পায়ের পিছনের কাফ মাসল পেইন (পায়ের রগে টান খাওয়া)


Dr.Afjal Hossain,Assistant Registrar

কাউকে ব্লাডের জন্য কল দেওয়ার আগে কয়েকটা জিনিস মাথায় রাখবেন।


ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার

ইউরিক এসিড বেড়ে গেলে যে খাবার গুলোতে বাধা নেইঃ


পুষ্টিবিদ জেনিফা জাসিয়া,পুষ্টি বিশেষজ্ঞ

নরমাল ডেলিভারির জন্য কিছু টিপস


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist

কি কি লক্ষণ দেখা দিলে দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নিবেন??


ডা. মোহাম্মদ মাসুমুল হক,আবাসিক চিকিৎসক, ক্যান্সার সোসাইটি হাসপাতাল এন্ড ওয়েলফেয়ার হোম

যারা সিগারেট খান , তাদের জন্য


Dr.Afjal Hossain,Assistant Registrar

আইস্ক্রিমে আসক্তি!!!


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী,Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)

হৃদয় দিয়ে হৃদয়ের যত্ন নিন


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা

শিশুর প্রথম দাঁত ওঠা: ব্যাথা, লক্ষণ ও প্রতিকার


ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী

প্রয়োজনীয় ডায়েট ও ব্যায়ামের পরও কমছে না ওজন ???


পুষ্টিবিদ জেনিফা জাসিয়া