উপকারী খাবার গুলো খুব একটা টেস্টি হয় না, তেমনি একটা সুপার ফুড হলো আভোকাডো। সত্যি কথা বলতে আমি এর কোনো টেস্ট পাইনা, কিন্তু এটা এতো হেলদি যে মাঝে মাঝে খাওয়ার ট্রাই করি।
আমার প্ল্যান যারা ফলো করেন, তাদের সব সময় আমি বলে দেই একটু উল্টা পাল্টা খাওয়া হলে কিভাবে ব্যালেন্স করতে হবে। আজ আমার লাঞ্চ একটু হেভি হয়ে গেছে তাই ডিনারটা একটু হালকা। অবশ্য রাতে এক গ্লাস দুধ খেয়ে নেবো।
চলুন এবার জেনে নেই অ্যাভোকাডোর কিছু উপকারিতা
এটি হজমে সাহায্য করে
কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো
এতে উপস্থিত ভিটামিন ই চোখের জন্য উপকারী
লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো
এটি কলেস্টেরল লেভেল কমাতে সাহায্য করে
প্রচুর এন্টিঅক্সিডেন্ট প্রপার্টিস আছে
ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
স্ট্রেস ও এঞ্জাইটি ম্যানেজ করতে সাহায্য করে
ইমিউনিটি সিস্টেম বুস্ট করে রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে
আর্লি এজিং প্রতিরোধ করে এবং তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে
সালাদে, স্মুদিতে, ডিমে এবং ম্যাশ করে রুটি, পারুটিতে স্প্রেড হিসেবে ব্যবহার করা যায় অ্যাভোকাডো।
ধন্যবাদ
পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
ডায়েট এন্ড নিউট্রিশন কনসালটেন্ট শিওরসেল মেডিকেল এক্স নিউট্রিশন কনসালটেন্ট ভি.এল.সি.সি & ভাইবস হেলথ কেয়ার এম.এস.সি এন্ড বি.এস.সি ( খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান ) ডি.ইউ ট্রেইন্ড ইন সি.এন.ডি (বারডেম)
চেম্বার -surecell medical Gulshan 1, Dhaka
