আজ চিয়া-ডেটশেকের একটি রেসিপি শেয়ার করছি, রোজা রেখে ক্লান্তি দূর করতে ঘরে তৈরি এই এনার্জি ড্রিংক্সটি ভীষণ উপকারী...!!!
কিভাবে তৈরি করবেন??
উপকরণ লাগবে
একজনের জন্য ---- ১/২ কাপ টকদই, ১/২ কাপ পানি, ২ টি মাঝারি সাইজের খেজুর, ১ টি ছোট কলা, ৫-৬ টি সবুজ আঙ্গুর, ৪ টি কাঠবাদাম, ২ চা-চামচ চিয়া সিড।
বানানো খুবই সহজ, ফল এবং বাদাম কুঁচি, টকদই এবং পানির সাথে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে, তারপর ভেজানো চিয়া সিড এড করে নিলেই তৈরি হেলদি এনার্জি ড্রিংক্স। ভেজানো চিয়া সিড ব্লেন্ড না করে পরে এড করবেন, এতে চিয়া সিডের টেস্ট এবং নিউট্রশন ঠিক থাকবে।
ফল এবং খেজুরে থাকা প্রাকৃতিক চিনি দ্রুত গ্লুকোজের ঘাটতি পূরণ করে ইনস্ট্যান্ট এনার্জি দেয়। টকদই এ রয়েছে উপকারী ব্যাকটেরিয়া যা হজমে সাহায্য করে। চিয়া-সিড, কাঠবাদামে রয়েছে হেলদি ফ্যাট যেটা মেটাবলিজমে সাহায্য করে। সহজ কথায় এটি একটি কমপ্লিট নিউট্রিয়েন্ট রিচ ড্রিংক্স, স্বাদেও ভীষণ মজার।
এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/NutritionistMonia
লেখক
পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
নিউট্রিশনিস্ট, বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ব্রাঞ্চ)
এক্স-ডায়েটিশিয়ান, ভাইবস হেল্থ কেয়ার বাংলাদেশ এবং বেক্সিমকো ফার্মা ডায়েট কেয়ার ডিভিশন
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/NutritionistMonia