পর্যাপ্ত ঘুম আপনার সুস্থতার নির্ধারক । সুস্থ থাকতে বয়স অনুযায়ী সঠিক নিয়মে ঘুমনো প্রয়োজন। পর্যাপ্ত ঘুমের সাথে নিউট্রিশন তথা পুষ্টি অতপ্রোতভাবে জরিত৷ কিছু ভুল খাদ্যাভ্যাস আপনার ঘুমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক---
- হ্যাভি মিল --- ডিপ ফ্রাইড ফুড, অতিরিক্ত তেল-মশলার খাবার৷ এ ধরনের খাবার হজম হতে তুলনামূলক বেশি সময় নেয় ফলে ঘুমে ব্যাঘাত ঘটে।
- রাতে প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত পানি পান --- ডিনারের পর থেকে অতিরিক্ত পানি পানের ফলে কিডনিতে যেমন চাপের সৃষ্টি হয় তেমনি বারবার ইউরিনেশনের কারণে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়।
- ডিনারের পরে ক্যাফেইন যুক্ত পানীয় গ্রহণ --- অনেকেই সন্ধ্যার পরে এমনকি রাতের খাবারের পরে চা কিংবা কফি পান করেন । যেহেতু ক্যাফেইনের কার্যকারীতা থাকে ৭-৮ ঘন্টা তাই স্বাভাবিক ভাবেই এটা স্লিপ সাইকেলকে হ্যাম্পার করে।
- সুগার রিচ খাবার --- ডেসার্ট, চকোলেট, আইস-ক্রিম। অনেক গবেষণা সমর্থন করে সুগার রিচ খাবার গ্রহণের সাথে নিদ্রাহীনতার সম্পর্ক রয়েছে।
- অ্যাসিডিক ফুড --- টক জাতীয় ফলের জুস, টমেটো সস, এমনকি কাঁচা পেয়াজ খাওয়ার ফলে এসিড রিফ্লাক্স হতে পারে যার ফলে ঘুমের সমস্যা তৈরি হয়।
- অতিরিক্ত ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার ---- ফাইবার জাতীয় খাবার স্বাস্থ্য উপকারি হলেও প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে পেট ফাঁপার মতন সমস্যার সৃষ্টি করে যেটা অপর্যাপ্ত ঘুমের জন্য দায়ী।
- টাইরামাইন নামক অ্যামাইনো এসিড --- টমেটো , বেগুন, সয়া সস, পুরানো চিজ এ ধরণের খাবারে টাইরামাইন নামক অ্যামাইনো এসিড থাকে। এই এসিড ব্রেইনের অ্যাক্টিভিটি বাড়ায়। গবেষণা মতে তাই এ ধরনের খাবার রাতে গ্রহণের ফলে ঘুমানোর জন্য যথেষ্ট টাইমের দরকার হয়।
- এলকোহল --- এলকোহল সম্বলিত পানীয় নিদ্রাহীনতার জন্য পরোক্ষভাবে দায়ী।
এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/NutritionistMonia
লেখিকা
পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
নিউট্রিশনিস্ট, বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ব্রাঞ্চ)
এক্স-ডায়েটিশিয়ান, ভাইবস হেল্থ কেয়ার বাংলাদেশ এবং বেক্সিমকো ফার্মা ডায়েট কেয়ার ডিভিশন
বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ক্লিনিক)
ঠিকানা- উত্তরায়ণ টাওয়ার (লেভেল ৫), ১৬ সোনারগাঁও জনপথ, সেক্টর ৯, উত্তরা।
রোগী দেখার সময় - দুপুর 12 টা থেকে রাত 8(আট) টা (রবি- শুক্রবার)
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/NutritionistMonia