সুস্বাস্থ্য কিংবা ফিটনেস ধরে রাখতে ডেইলি ডায়েটে অনেকেই ডিটক্স ওয়াটার রাখেন। আমাদের দেহে বিভিন্ন কারণে যে বজ্র-পদার্থ / টক্সিন জমা হয়, এসব বজ্র-পদার্থ দেহ থেকে বের করে দেহ বিশুদ্ধকরণের কাজ করে ডিটক্স ওয়াটার। বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদানের সমন্বয়ে ডিটক্স ওয়াটার তৈরি করা যায় তবে ডিটক্স পানীয় পানের সময় কিছু বিষয় মাথায় রাখতে হবে। যেমন ----
ডিটক্স ওয়াটার বানানোর সময় আগে কেটে রাখা ফল বা সবজি ব্যবহার না করে নতুন করে কেটে নিতে হবে। আমাদের দেশে তাপমাত্রা বেশি থাকার কারণে ডিটক্স ওয়াটার বাইরে রাখলে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ দেখা দিতে পারে ফলে পানীয় নষ্ট হবার সম্ভাবনা থেকে যায়। তাই ডিটক্স ওয়াটার বানিয়ে ফ্রীজে রেখে দিতে হবে। পানীয় পান করার পূর্বে ফ্রীজ থেকে বের করে কক্ষ তাপমাত্রায় এনে পান করতে হবে। ডিটক্স ওয়াটার থেকে উপকারিতা পেতে এই পানীয়তে উপাদান সমূহ কমপক্ষে ৫-৬ ঘন্ঠা ভিজিয়ে রাখতে হয়, তাই চাইলে আপনারা রাতে তৈরি করে সকালে এই পানীয় পান করতে পারেন, তবে অবশ্যই সঠিক ভাবে সংরক্ষণ করবেন।
দিনের যেকোন সময়ে ডিটক্স ওয়াটার পান করা যায়। তবে ডিটক্স ওয়াটার সকালে খালি পেটে, এক্সারসাইজের পরে পান করার বিশেষ উপকারিতা রয়েছে। দিনের প্রথম ভাগে অর্থাৎ সকাল বেলায় যদি এই পানীয় পান করা যায় তবে দেহের মেটাবলিজম বৃদ্ধিতে এটি সহায়তা করে থাকে। যারা ওয়ার্কআউট বা এক্সারসাইজ করেন তাদের জন্য এক্সারসাইজের পর ডিটক্স ওয়াটার পান করা উপকারী কারণ এই সময়ে যে এনার্জি ঘাটতি হয় সেটা পূরণে তাৎক্ষণিক কাজ করে এই পানীয়।
এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/NutritionistMonia
লেখক
পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
নিউট্রিশনিস্ট, বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ব্রাঞ্চ)
এক্স-ডায়েটিশিয়ান, ভাইবস হেল্থ কেয়ার বাংলাদেশ এবং বেক্সিমকো ফার্মা ডায়েট কেয়ার ডিভিশন
B.Sc (Food & Nutrition) - KU
M.Sc (Food & Nutrition) - DU
PGT (Nutrition & Diet Therapy) - DCC
International Training (Clinical Nutrition) - India
Working as Nutritionist & Dietitian since 2016
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/NutritionistMonia
