ভুড়ি হলেই যারা 'এইপেল সিডার ভিনেগার, টক দই, লেবু পানি, জিরা পানি, শসা পানি 'খাওয়া শুরু করেন তারা কি দিনের মোট খাবার গুলো কমিয়ে এই খাবার খান নাকি সব খাবার দাবার ঠিক রেখে সাথে এই গুলাও খান??
ভুড়ি যত বেপরোয়াই হোক না কেনো আপনার জিভ যদি নিয়ন্ত্রনে না আসে বেপরোয়াই থাকে তাহলে এই লেবু পানি , এইপেল সিডার ভিনেগার আর যাই খান ভুড়ি এক ইঞ্চি কমাতে পারবে না।
ভুড়ি কমাতে ৩ টা জিনিস খেয়াল রাখতে হবে।
১. আপনার চাহিদা অনুযায়ী পরিমিত খাবার
২. ব্যায়াম / শারীরিক পরিশ্রম।
৩. প্রতিদিন দুই বেলা অন্তত ফল রাখা।
সেই সাথে অতিরিক্ত তৈলাক্ত খাবার না খাওয়া। সাদা রঙ এর খাবার গুলো কমানো যেমন : সাদা চিনি, সাদা ভাত, সাদা মুড়ি, আলু ইত্যাদি।
- দেশী ফল খাওয়া এবং লাল মাংস কম খাওয়া।
- ব্যায়াম বা শারীরিক পরিশ্রম কমে গেলে ভুড়ি বেড়ে যায়
- সেই সাথে খাবারে শর্করার গ্রহন যাদের বাড়ে তাদের ক্ষেত্রেও বাড়তে পারে।
- মনে রাখবেন যেই চর্বি আপনার শরীরে জমে আছে তা ঝরাতে সাহায্য করবে ' ব্যায়াম, ব্যায়াম এবং ব্যায়াম '
- আর নতুন করে চর্বি যাতে না জমে তার জন্য কাজ করবে পরিমিত খাদ্য গ্রহন!
- তাই গ্রীন টি, লেবু পানি, আদা পানি সকালে খালি পেটে খেলেই ওজন কমে এই ভুল ধারনা থেকে বেরিয়ে আসুন।
ভুড়ি ঐতিহ্য বলে যারা ভুল গুলো কে হালাল করার চেষ্টা করেন তাদের প্রতি অনুরোধ রইল নিজের প্রিয় মানুষ গুলো জন্য একটু নিজের যত্ন নিন। নিজে ভালো থাকুন পরিবার কে নিরাপদে রাখুন ।
লেখক
নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী
Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)
CND (BIRDEM), CCND (BADN)
Trained on Special Child Nutrition
Consultant Dietitian (Ex)
Samorita Hospital
Mobile:
01750-765578,017678-377442
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/নিউট্রিশনিস্ট-সুমাইয়া-সিরাজী-102934114426153