যেকোন প্যাকেটজাত খাবার এবং ফাস্টফুড আইটেমে প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত ফ্যাট এবং চিনি থাকে এবং দীর্ঘদিন ধরে এ ধরনের খাবার গ্রহণের ফলে স্বাস্থ্য-ঝুঁকি বেড়ে যায় বহুগুণ। তবে এ ধরনের খাবার রেডিমেড এবং খুব সহজলভ্য হওয়াতে বড়রা তো বটেই ছোট বাচ্চারাও টিফিনে কিংবা স্নেক্স আইটেম হিসেবে রেগুলার গ্রহণ করে থাকে। ব্যস্ত জীবনে অনেক অভিভাবকও সময় সল্পতার কারণে বাচ্চাদের এ ধরনের খাবার টিফিনে দিয়ে থাকেন। দীর্ঘদিন ধরে এ ধরনের খাবার গ্রহণের ফলে বাচ্চাদের ওজন অতিরিক্ত বেড়ে যায়। পাশাপাশি খুব অল্প বয়সেই বাচ্চাদের টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হবার সম্ভাবনা দেখা দেয়। এছাড়াও বাড়তি ওজন থেকে দেখা দেয় অনান্য ঝুঁকি-পূর্ণ রোগ। এসব অনাকাঙ্ক্ষিত রোগের সম্ভাবনা এড়াতে বাচ্চাদের যতটা সম্ভব ঘরের খাবারে অভ্যস্ত করুন। সময় সল্পতা থাকলে টিফিন আইটেম হিসেবে যেসব খাবার ফ্রেশ এবং আন-প্রসেসড অবস্থায় খাওয়া যায় সেগুলি দিন। ঘরের স্বাস্থ্যকর খাবারে বাচ্চাদের অভ্যস্ত করুন।
এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/ NutritionistMonia
লেখিকা
পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
নিউট্রিশনিস্ট, বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ব্রাঞ্চ)
এক্স-ডায়েটিশিয়ান, ভাইবস হেল্থ কেয়ার বাংলাদেশ এবং বেক্সিমকো ফার্মা ডায়েট কেয়ার ডিভিশন
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/ NutritionistMonia